Сногсшибательный Перец Для Любителей Острых Ощущений!

Воспроизведение вашего видео начнется через 30
Пропустить (10)
http://match.ads.betweendigital.com/vpaid_prod?s=3815365&maxd=30&mind=5
5 Просмотры
Издатель
Для всех любителей острых блюд я предлагаю 2 прекрасных и простых рецепта маринованного жгучего, стручкового перца.
Приятного просмотра и аппетита.
1 РЕЦЕПТ
Перец хорошо моем, обрезаем длинные зелёные хвостики. Плотно укладываем в стерилизованные банки хвостиками вверх.
3 раза заливаем горячей кипячёной водой. Затем всю воду сливаем и в каждую банку добавляем УКСУС из расчета:
на 1 литровую банку - 100 мл столового 9% уксуса.
Заливаем кипящим рассолом:
На 1 литр воды -
3 ст л соли
4 ст л сахара
4 ст л мёда
3 ст л растительного масла.
Закатываем банки стерелизованными крышками, укутываем чем - нибудь тёплым и оставляем до полного остывания.

2 РЕЦЕПТ
В кипящую воду бросаем подготовленный острый перец и кипятим его 5-6 минут. Следите за тем, чтобы перец не переварился.
Перекладываем перчик в стерелизованные баночки и заливаем маринадом:
2 стакана воды (200мл)
6 ст л растительного масла
2 полные ст л соли
1 стакан сахара (200мл)
1 стакан уксуса (200мл)
6 шт гвоздики
6 шт душистого перца.
Закатываем стерелизованными крышками, укутываем тёплым пледом и оставляем до полного остывания.

Всем любителям остренького приятного аппетита!

#перец #перецназиму #рецепт #пасекауреки #олегдубовой
@Сытный дом
Категория
Первое блюдо
Комментариев нет.