Горячие бутерброды с горбушей

12 Просмотры
Издатель
Горячие бутерброды с горбушей

Рецепты горячих бутербродов должны быть в арсенале каждой хозяйки. Простые горячие бутерброды – отличное блюдо сытного завтрака. Рецепты такой горячей закуски отличаются невероятной легкостью и быстротой приготовления. Данные бутерброды очень вкусные и сытные и главное готовятся очень быстро, асобенно это актуально когда торопишься утром и нужно быстро накормить семью завтраком а яичница иже приелась… или когда пришли гости неожиданно, то эта горячая закуска очень хорошо пойдет под холодную водку да и просто если захотелось кушать а готовить особенно не хочется …….


Горбуша консервированная в собственном соку -1 банка
Лук репчатый -1 крупная головка
Яйцо куриное крупное- 2 штуки
Хлеб тостовый -1 упаковка
Масло растительное для жарки -50 грамм
Зелень, лист салата для оформления


Выход примерно 10-13 штук


Тостовый хлеб разрезать по диагонали на две части. Каждый кусок хлеба сверху намазать массой из горбуши толщиной примерно 05-08 см, выложить осторожно на сковороду с разогретым растительным маслом массой из горбуши вниз и обжарить с одной стороны до золотистой корочки, выложить на блюдо и подать к столу в горячем виде.

Для приготовления массы из горбуши нужно взять одну банку консервированной горбуши в собственном соку, выложить в миску вместе с соком, добавит одну крупную мелко нарезанную луковицу репчатого лука, два сырых куриных яйца и хорошо перемешать.
Вместо тостового хлеба можно взять любой хлеб ( батон нарезной, бородинский, французкий…), все зависит от Вашего вкуса.
Горбушу можно заменить сайрой в масле или без масла, тунцом в собственном соку.

Если с вечера осталась жареная или отварная рыба ее нужно перебрать от костей и также использовать для приготовления фарша.
В фарш можно добавить и мелкорубленую зелень укропа и петрушки.
Репчатый лук можно заменить зеленым луком.
Также можно вместо рыбы взять мясные продукты( отварное мясо, сосиски, колбасу и тд.) предварительно порезав их мелко ножом.
Очень удобно с вечера сделать фарш (Горбуша,лук,яйцо) убрать его в холодильник, а утром только нанести его на хлеб и обжарить на завтрак. Или же можно с вечера приготовить эти вкусные бутерброды, остудить, убрать в холодильник, а утром в холодном виде с чашечкой горячего чая или кофе они тоже будут очень к месту. Эта процедура очень экономит время утром и выкроит вам несколько минут такого сладкого сна утром, перед тем как идти на работу.


#ПавелВеретенников,#щидакашаотпаши, #простойрецепт, #горячаязакуска, #закуска, #горячиебутерброды, #консервыизгорбуши, #бутерброды
Категория
Холодные закуски
Комментариев нет.